最近寒くなってきましたね!
ふだん土曜日は忙しくしているのですが…
昨日は風邪をひかれてお休みの生徒さんが数人いらっしゃいましたT^T
さーて!時間ができたーo(^▽^)oゆっくりしよう!
なんて思うわけもなく
実家からたくさんのお芋が届いたのをそのままにしていたのを思い出してスイートポテトを作る事にしました*(^o^)/*
実は私、サツマイモはスイーツとしか思えなくて、おみそ汁に入れるとかご飯として食べるのはあまり好きではないんです。
だからスイートポテトに!うちの子供達も好きだしね(^з^)-☆
とっても簡単*(^o^)/*
①アク抜きして
②ゆでて
③つぶして
④バターと砂糖と牛乳を入れて
⑤弱火にかけて水分をとばしたら
⑥卵黄とラム酒を混ぜて
⑦ラップで一つ一つ形を整え
⑧オーブンで焼く
だけ〜
いつも遅くまでピアノを練習していても「全然大丈夫よー」って言って下さる親切なご近所さんたちにもお裾分けして…
あっという間になくなりましたー(^O^☆♪
お風邪をひかれた生徒さん、お大事にねε-(´∀`; )
みなさんも風邪に気をつけて下さいね!